PUSKESMAS GANG KELOR LAKSANAKAN KEGIATAN IKL TPM DI WILAYAH KERJA UNTUK MENINGKATKAN KEBERSIHAN DAN
Gang Kelor, 24 April 2025 — Dalam rangka mendukung program kesehatan lingkungan dan pemberdayaan masyarakat, Puskesmas Gang Kelor melaksanakan kegiatan Inspeksi Kesehatan Lingkungan Tempat Pengelolaan Makanan (IKL TPM) di wilayah kerja puskesmas pada pekan ini.
Kegiatan ini menyasar berbagai tempat pengelolaan makanan seperti warung makan, kantin sekolah, usaha kuliner rumahan, hingga pedagang kaki lima yang tersebar di wilayah Gang Kelor dan sekitarnya. Inspeksi dilakukan oleh tim dari unit Kesehatan Lingkungan (Kesling) Puskesmas, dengan tujuan memastikan bahwa pengelolaan makanan dilakukan secara higienis dan memenuhi standar sanitasi.
Beberapa aspek yang dinilai meliputi:
- Kebersihan tempat dan peralatan pengolahan makanan
- Kualitas air yang digunakan
- Pengelolaan limbah
- Higiene dan sanitasi petugas pengelola makanan
- Kepemilikan sertifikat laik hygiene sanitasi
Selain melakukan pemeriksaan, tim juga memberikan edukasi dan pembinaan kepada para pengelola tempat makanan agar dapat memperbaiki dan mempertahankan standar kebersihan sesuai ketentuan.
